NIPPON KAI MARKET & RESTAURANT

         เพียงคุณก้าวมาที่ร้านก็เหมือนได้กินอาหารทะเลสดๆ ถึงแดนอาทิตย์อุทัยแล้ว เพราะที่นี่สั่งวัตถุดิบตรงมาจากญี่ปุ่นแทบทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นปลาแซลมอนธรรมชาติที่มีไขมันแทรกในเนื้อจนนุ่มลิ้น ปลาไหลทะเล และปลาโอโทโรที่มันและนุ่มแทบละลายในปาก มีเชฟจักร-จักรพันธ์ ทองแม้น ผู้คร่ำหวอดกับอาหารแดนซามูไรมากว่า 10 ปี

          คอยปรุงอย่างพิถีพิถันทุกจาน แค่นั่งดูเชฟทำอาหารก็เพลิดเพลินแล้ว ล่าสุดทางร้านจัดเทศกาล Fusion Roll Festival ใครชอบแซลมอนขอแนะนำ Salmon Aburi Roll