ขาหมูเชียงดาว(เจ้าเก่า)

ร้านนี้แม้ไม่โด่งดังเหมือนร้านพรเพ็ญฯ แต่รสชาติก็เด็ดดวงใช้ได้ ด้วยเป็นสูตรเด็ดของดีที่ตกทอดมาจากรุ่นอากง ถึงตอนนี้ก็ขายมาร่วม 60 ปีแล้ว เคล็ดลับความอร่อยคือ เขาจะนำขาหมูที่เผาแล้วมาตุ๋นให้เครื่องพะโล้ค่อยๆ ซึมเข้าไปในเนื้อ และตุ๋นกว่า 4 ชม. ให้เนื้อเปื่อยนุ่มเต็มที่ ทั้งรสชาติยังกลมกล่อม ไม่หวานไม่เค็มเกินไป พริกน้ำส้มรสจัดเข้มข้น หอมกลิ่นพริกขี้หนูสด