เสน่ห์จันทน์

เสน่ห์อาหารไทยในบรรยากาศงานศิลป์
          “เสน่ห์จันทน์” คือขนมไทยดั้งเดิมที่นิยมใช้ในงานมงคล เมื่อใช้เป็นชื่อร้านจึงสื่อถึงความเป็นไทยภายในร้านตกแต่งด้วยงานศิลป์และภาพสไตล์ไทยๆ อีกทั้งมีบทกวีที่แต่งโดย อ. เนาวรัตน์ พงษไพบูลย์ ศิลปินแห่งชาติ ให้อ่านกันด้วย
          ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศมาจากทั่วทุกมุมของประเทศ ทั้งผักสมุนไพรที่ปลูกเองก็นำมาปรุงในสำรับไทยแท้กว่า 60 เมนู อย่างช่อมาลีที่มีสีสันสวยงามจากดอกอัญชันและขมิ้นไส้ทำจากเนื้อปลาช่อนนา กินแนมด้วยพริกขี้หนูสวนและใบชะพลู
          แกงคั่วปูที่โขลกเครื่องแกงตามสูตรดั้งเดิมผสมกะทิคั้นสด อร่อยกลมกล่อมเหมือนรสมือแม่ทำห่อหมกปลาช่อนนาก็ใช้พริกแกงสูตรโบราณและเสิร์ฟมาในกระทงใบตองดับความเผ็ดร้อนของเครื่องแกงด้วยไข่เจียวกากหมูสูตรต้นตำรับตระกูลบุนนาค แล้วตัดรสคาวด้วยของหวานอย่างชุดขนมไทยรวมที่มีทั้งเสน่ห์จันทน์ ทองเอก ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ลูกชุบ ฯลฯ
Please rate this place
Total votes: 35

สถานที่ใกล้เคียง