CHAR BANGKOK

          ภาพพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าท่ามกลางตึกระฟ้าและแสงสียามค่ำใจกลางกรุง คือไฮไลต์ของ CHAR Bangkok ห้องอาหารชื่อดังของ Hotel Indigo Bangkok Wireless Road ที่พร้อมมอบประสบการณ์ดินเนอร์เหนือระดับในสไตล์ rooftop แห่งแรกแห่งเดียวบน ถ. วิทยุ

          ด้วยการตกแต่งซึ่งผสานโลกยุคเก่าเข้ากับยุคใหม่ผ่านงานไม้ ภาพเพ้นต์ย้อนยุค โครงเหล็กสีทอง และผนังกระจกใสจากพื้นจดเพดาน มูดแอนด์โทนเน้นสีน้ำเงินเข้ม แสงจากโคมไฟและเปลวเทียน จึงดูเรียบหรู โรแมนติกและผ่อนคลาย

          ห้องอาหารแบ่งเป็นสามส่วน คือ CHAR Restaurant ส่วนภัตตาคาร CHAR Private ห้องส่วนตัวสำหรับประชุมหรือสังสรรค์บนชั้น 25 และ CHAR Rooftop Bar บนดาดฟ้าของโรงแรมบริการเครื่องดื่มซิกเนเจอร์คือค็อกเทลสูตรพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากบทกวี

          อาหารของที่นี่เป็นคอนเซปต์ Contemporary Grill โดยเชฟชาวฝรั่งเศส Lionel Vinatier ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารมากว่า 20 ปี มีหลากหลายเมนูซึ่งคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยมจากทั่วทุกมุมโลก อย่าง Rump Steak Wagyu เนื้อวัวเกรดพรีเมียมนำเข้าจากออสเตรเลีย กริลล์แบบ medium rare บนเตาถ่าน Seared Hokkaido Scallops ที่ปรุงด้วยหอยเชลล์นำเข้าจากเกาะฮอกไกโด North Pacific Black Cod Steak ซึ่งใช้ปลาค็อดจากมหาสมุทรแปซิฟิกตอนเหนือ