N10 café

          แดดบ่ายแลเรืองอยู่รำไรภายในร้านที่แวดล้อมด้วยต้นไม้ โมบายล์ปลาตะเพียนสานสีแดงแกว่งไกวอยู่กลางร้าน ริมระเบียงด้านนอกชิดใกล้แม่น้ำเจ้าพระยา สายลมกำลังรำเพย ไม่รุนแรงแต่ร่มเย็น

          หลังมื้อกลางวันตามขนบอิตาเลียนมักนิยมจิบเอสเพรสโซ่ กาแฟดำสกัดเข้มข้น  ที่ N10 café บาริสตาสาวยืนข้างเครื่องชงกาแฟและตู้เค้กหลากชนิดหลายสีสัน อธิบายว่าเมล็ดกาแฟผสมเสร็จจากโรงคั่วมาจากสามแหล่งปลูก คือ กัวเตมาลา อินโดนีเซีย และไทยซึ่งเป็นกาแฟคัดพิเศษ กาแฟดำของที่นี่จึงมีกลิ่นรสเฉพาะตัว

          ทว่าวันนี้แดดริมน้ำสวย น่าจิบกาแฟอย่างอ้อยอิ่งกับบรรยากาศ เลยขอสั่งเป็นอเมริกาโน่  จากกาแฟดำเข้มข้นเพียงรินน้ำร้อนลงไปจนเต็มแก้วใหญ่ จะได้กลิ่นดอกไม้ กลิ่นถั่ว กลิ่นคาราเมล และกลิ่นดินหอมๆ  จิบเต็มคำคำแรกๆ รสสดของกาแฟจะอุ่นนุ่มอยู่ในปาก พอจบคำต่อๆ มารสหวานจะค่อยซึมซาบทั้งในปากและลำคอ

          จิบกาแฟทีละนิด ทีละนิด นั่งอิงริมแม่น้ำ ให้ชีวิตรีบเร่งได้ผ่อนพักบ้างในเวลาของแดดบ่าย