ดอยช้าง
ชมผลไม้เมืองหนาว ชิมกาแฟ
- มีที่พักและที่กางเต็นท์
- ดอกนางพญาเสือโคร่งบานช่วงเดือน ม.ค.
เป็นที่ตั้งของสถานีวิจัยเกษตรที่สูงและหมู่บ้านชาวเขาเผ่าอาข่าและจีนฮ่อ อยู่ที่ความสูงประมาณ 1,500 ม. จากระดับน้ำทะเล อากาศเย็นสบาย มีแปลงปลูกดอกไม้เมืองหนาวและกาแฟอาราบิกา มีโรงคั่วบด มีกาแฟจากเมล็ดกาแฟคั่วบดสดใหม่ให้ชิม
ดอยช้างเป็นยอดดอยสูงในเทือกดอยวาวี เป็นแหล่งต้นน้ำแม่กรณ์ มีชาวเขาเผ่าต่างๆ มาอาศัยอยู่ จึงมีการจัดตั้งสถานีวิจัยเกษตรที่สูงขึ้น เพื่อส่งเสริมการปลูกพันธุ์ไม้เมืองหนาว ลดการทำไร่เลื่อนลอย เริ่มงานเมื่อปี พ.ศ. 2529 มีพื้นที่ 3,646 ไร่ ต่อมาเปลี่ยนรูปแบบการทำงานเป็นศูนย์บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิต
สิ่งน่าสนใจ
ชมแปลงปลูกผลไม้เมืองหนาวและไร่กาแฟ เป็นแปลงปลูกผลไม้เมืองหนาว เช่น เกาลัด ถั่วแมกคาดาเมีย บ๊วย ท้อ พลับ พลัม กาแฟ ให้ผลผลิตในฤดูหนาว แต่ไม่มีจำหน่าย มีเจ้าหน้าที่นำชมแปลงปลูกพืชรอบพื้นที่ บริเวณดอยช้างมีอากาศดีและเย็นสบายเหมาะสำหรับการพักผ่อน
เนื่องจากพื้นที่ดอยช้างอยู่ที่ระดับความสูงเกิน 1,000 ม. เหมาะสำหรับปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิกา จึงได้ผลผลิตดี ทางศูนย์ฯ ติดตั้งเครื่องคั่วบดกาแฟเพื่อแปรรูปวัตถุดิบ มีกาแฟให้นักท่องเที่ยวได้ลองชิม
แปลงไม้ดอก มีทั้งดอกดาวเรืองฝรั่งเศส ดอกกระดาษ ดอกป๊อปปี้ ว่านสี่ทิศ ดอกลำโพง ดอกนางพญาเสือโคร่ง ซึ่งออกดอกสวยงามในช่วงเดือน ม.ค. บนพื้นที่ 100 กว่าไร่