ตลาดโพธาราม

     ตลาดเก่าแก่แห่งนี้มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ปัจจุบันยังคงเหลือเรือนแถวไม้และบ้านเก่าให้เดินชมอยู่หลายหลัง  ตัวตลาดแบ่งเป็นสามส่วน คือ ตลาดบนซึ่งเคยเป็นแหล่งผลิตฟูกและที่นอนตราราชาคุณภาพดี ตลาดกลางที่เป็นตลาดสด และตลาดล่างย่านทำน้ำปลาเลื่องชื่อของ อ. โพธาราม แต่เนื่องจากปลาจากแม่น้ำแม่กลองที่เคยใช้เป็นวัตถุดิบในการทำน้ำปลาหายากขึ้น น้ำปลาจึงมีคุณภาพด้อยลง

     สิ่งน่าสนใจ

     ตลาดสด  อยู่บริเวณตลาดกลาง  ช่วงเช้าตรู่มีแม่ค้ามาขายของกันคับคั่ง ทั้งตั้งแผงขายและแบกะดิน สินค้าส่วนใหญ่เป็นพืชผักผลไม้ตามฤดูกาล เช่นในฤดูฝนก็มีหน่อไม้ไผ่ตงหรือไผ่รวกวางขายอยู่หลายร้าน  นอกจากนี้ยังมีขนมที่หากินได้ยาก อย่างขนมขี้หนูลูกตาลที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า น้ำตาล กับเนื้อลูกตาลสุก นวดจนเข้ากันแล้วนำไปยีบนตะแกรงให้เป็นเส้นๆ จากนั้นนำไปนึ่ง เวลากินโรยมะพร้าวที่ขูดเป็นเส้นฝอย  และข้าวเหนียวต้มกุ้งหรือขนมก้นแหลม ทำจากข้าวเหนียวผสมน้ำใบเตย ห่อด้วยใบตองแล้วนำไปต้ม เวลากินจิ้มกับน้ำตาล

     ตรอกจับกัง  อยู่ในบริเวณตลาดกลาง  เดิมเป็นย่านที่อยู่อาศัยของชาวจีนโพ้นทะเลที่มีอาชีพใช้แรงงานเป็นจับกัง  อาคารบ้านเรือนในตรอกนี้มีลักษณะเป็นเรือนแถวไม้เลียบไปบนสองฝั่ง ถ. ราษฎร์อุทิศอันเป็นถนนเล็กๆ  ปัจจุบันบ้านบางหลังเปิดเป็นร้านโชห่วย บางหลังยังคงยึดอาชีพดั้งเดิม อย่างบ้านแม่เล็ก หรือ ซิ่มจู แซ่ซั่ว ซึ่งทำเต้าหู้ดำสูตรของแม่เล็กเอง ทำขายมาจนทุกวันนี้นับได้กว่า 50 ปีแล้ว กระทั่งกลายเป็นของขึ้นชื่อของ อ. โพธาราม

     เต้าหู้ดำทำจากเต้าหู้ก้อน นำไปตุ๋นกับเครื่องพะโล้และซีอิ๊ว โดยใช้เวลาตุ๋นข้ามวันข้ามคืน จนน้ำพะโล้เข้าเนื้อเต้าหู้เป็นสีดำเข้ม  เต้าหู้ดำนี้นำไปปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่น ผัดถั่วงอก ผัดไทย ผัดกะเพราเต้าหู้ เป็นต้น

     จากร้านเต้าหู้ดำเดินไปอีกไม่ไกลจะพบบ้านทำเรือจำลอง งานศิลปหัตถกรรมอันประณีตของ อันติมะ พรหมเดชโสภา ศิลปินวัยหนุ่มลูกศิษย์อาจารย์ประจวบ จันไพโรจน์ ผู้เชี่ยวชาญการต่อเรือจำลองเมืองเพชรบุรี  ภายในห้องแถวจัดแสดงเรือสำเภาจีน เรือฝรั่ง และเรือตรวจการณ์รัชกาลที่ 7