Organic Supply

     ความคิดอยากให้ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพและช่วยกันดูแลสิ่งแวดล้อม ทำให้เกิดคาเฟ่สายกรีนแห่งนี้ ที่เอาใจคนรักสุขภาพด้วยการคัดสรรผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและแบรนด์เพื่อสุขภาพมาให้เลือกซื้อ มีทั้งอาหารสด อาหารแห้ง เครื่องดื่มจากแหล่งผลิตที่ใส่ใจในคุณภาพและปลอดภัยต่อผู้บริโภค เบเกอรีอร่อยๆ ดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและความงามที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ  นอกจากนี้ยังมีของใช้ในบ้าน รวมถึงบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้เพื่อช่วยลดปัญหาขยะ

     สินค้าสุขภาพและสกินแคร์ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบตามธรรมชาติภายในประเทศ เช่น เส้นพาสต้าข้าวกล้องจาก Family Tree  น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวจาก Cobie Brown  ข้าวกล้องอินทรีย์ตรามานะมานา  ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจาก HerboClean  ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กจาก Ob-oon  แม้แต่ผลิตภัณฑ์สำหรับสัตว์เลี้ยงจาก Puppy Play ก็มีให้เลือกซื้อ

     สินค้าในร้านทั้งหมดถูกทดลองใช้แล้วว่าดีจริง หรือมีคนแนะนำว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและให้ประโยชน์ต่อคนใช้จริงๆ

     ไม่เพียงมีสินค้าออร์แกนิกวางขาย ทางร้านยังบริการเครื่องดื่มและเบเกอรีด้วย โดยเฉพาะคนชอบสมูทตี ต้องชอบเมนู Root To Top แน่ๆ เพราะเขาใส่ทั้งบีตรูต แครอต และเสาวรส เปรี้ยวสดชื่นดีต่อใจ  อีกแก้วที่อาจถึงขั้นหลงรักคือ OS Garden มีคะน้าเป็นตัวนำ แต่ได้รสกลมกล่อมจากกล้วย แอปเปิลเขียว และมะนาวมาแจม โรยด้วยเมล็ดเจียและเมล็ดเฟล็กซ์เล็กน้อย ดื่มอร่อยจนเกลี้ยงแก้ว

     ถ้าอยากรองท้องก็มีขนมปังวีแกนและเบเกอรีหน้าตาน่ากิน เช่น Passion Fruit Earl Grey Cake ที่ทำจากแป้งข้าวสาลี  Lemon Curd Honeycomb Cheesecake ที่มีรสหวานผสานเปรี้ยวจากผลไม้ด้วย

     ช็อปแล้วเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ชอบมานั่งดื่มที่มุมนั่งเล่นในร้านกันได้  โทนสีร้านเป็นสีเขียว-ขาวสบายตา  เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่มาจากการรียูสกรอบหน้าต่างประตูเก่า ส่วนชั้นวางสินค้าก็ทำจากไม้ลัง ดูเรียบง่าย  ทุกโต๊ะในร้านประดับด้วยต้นไม้เพิ่มความมีชีวิตชีวา  ใกล้กันมีเปียโนตั้งไว้รอคนผ่านมาบรรเลงด้วย

     นอกจากสินค้าอาหารจะออร์แกนิก ร้านนี้ยังใช้แก้วที่ผลิตจากพลาสติกที่ย่อยสลายได้ และรณรงค์ให้ลูกค้านำถุงผ้าหรือถุงกระดาษที่ใช้แล้วมาใช้แทนถุงพลาสติกด้วย