ล้อมรักฟาร์ม ผักสลัด Organic

     ราว 2 ปีก่อน สมใจ สุวรรณรัมภา ซึ่งทำธุรกิจสิ่งทอและตัดเย็บเสื้อผ้าอยู่แต่เดิมกับหลานสาว ธัชธร โพธิญาณ เกิดแนวคิดที่จะทำกิจการด้านการเกษตร โดยเฉพาะเกษตรเพื่อสุขภาพ เนื่องจากคนในครอบครัวมีปัญหาด้านสุขภาพ

     ทั้งสองเริ่มปลูกผักกินเองในครอบครัว ก่อนแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านซึ่งได้รับการตอบรับที่ดี จึงหันมาปลูกผักเต็มเวลา ต่อมาก็ขยายเป็นฟาร์มขนาดใหญ่เช่นในปัจจุบัน

     สมใจและธัชธรสนใจเรื่องเกษตรอินทรีย์ พยายามหาความรู้จากแหล่งต่างๆ เช่น ศึกษาเรื่องปุ๋ยหมักทำเอง ทดลองเลี้ยงไส้เดือนเพื่อใช้มูลไส้เดือนทำดินปุ๋ย ศึกษาเกี่ยวกับการผลิตฮอร์โมนจากไข่ การเติมธาตุอาหารให้ดินให้เหมาะกับผักต่างๆ ไปจนถึงการใช้เชื้อราตัวดีควบคุมเชื้อราตัวร้ายที่ทำให้พืชเป็นโรค

     ปัจจุบัน ล้อมรักฟาร์ม ผักสลัด Organic ผลิตผักสลัดหลากหลายชนิด เช่น กรีนโอ๊ก เรดโอ๊ก คอส ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก กรีนโอ๊กรอยัล เรดคอรัล บัตเตอร์เฮด รูบี้เรด ลอลโลรอสโซ รวมทั้งผักตระกูลเคลและมะเขือเทศ ซึ่งลูกค้าวางใจได้เรื่องความปลอดภัย เพราะไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบ GMO

     นอกจากนี้ยังมีพื้นที่นาอีก 17 ไร่ปลูกข้าวอินทรีย์สำหรับบริโภคในครัวเรือนและบรรจุถุงจัดส่งให้ลูกค้าที่เป็นสมาชิก โดยเน้นข้าวไรซ์เบอร์รีและข้าวหอมมะลิ 105 ที่ปลูกแบบนาปีด้วยน้ำฝนซึ่งจะได้ข้าวที่หอมนุ่มอร่อย

     ผลผลิตของฟาร์มส่วนใหญ่ส่งให้ร้านอาหารและโรงแรมในกรุงเทพฯ กับซูเปอร์มาร์เกตใน จ. พะเยา  อีกส่วนจำหน่ายที่ฟาร์มโดยตรงให้ลูกค้าเข้าไปเลือกซื้อ ทั้งยังสั่งจองผักได้ด้วย โดยระบุชนิดและปริมาณที่ต้องการล่วงหน้าราว 1 เดือน ทางฟาร์มจะผลิตและจัดส่งให้

 

Please rate this place
Total votes: 38