ข้าวสัจธรรมอำนาจเจริญ

     “ข้าวสัจธรรมอำนาจเจริญ” เป็นผลผลิตของเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนข้าวสัจธรรมอำนาจเจริญ ที่มีกลุ่มวิสาหกิจย่อย 20 กว่ากลุ่ม

     วิสาหกิจชุมชนนี้มีหน้าที่ประสานงานตรวจรับรองการผลิตข้าวเป็นหลัก โดยสมาชิกทุกรายต้องได้การรับรองมาตรฐานการผลิตข้าวอินทรีย์ โดยจะมีการลงตรวจนาทุกแปลง รวมถึงสมาชิกที่ทำการเกษตรอย่างอื่น เช่น ปลูกผักผลไม้ เลี้ยงสัตว์ ควบคู่ไปด้วย ก็ต้องเป็นเกษตรอินทรีย์ทั้งหมด ห้ามใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลง และยาฆ่าหญ้า

     ภายในกลุ่มมีระบบควบคุมโดยลงตรวจพื้นที่แปลงนาปีละสามถึงสี่ครั้ง  หลังจากตรวจภายในกลุ่มแล้วก็จะให้สำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (มกท.) เข้ามาตรวจเพื่อออกใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ในระดับสากล เช่นสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (IFOAM) ซึ่งทำให้สามารถส่งสินค้าออกไปขายในยุโรปและอเมริกาได้

     กลุ่มผลิตข้าวในชื่อ “ข้าวสัจธรรมอำนาจเจริญ”  นอกจากนี้ยังผลิตผักสดและไข่ไก่ในชื่อ “ภูตะวันออร์แกนิคฟาร์ม” ด้วยความร่วมมือระหว่างกลุ่มเกษตรกรต่างๆ ที่มีความเข้มแข็ง โดยมีเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนฯ ทำหน้าที่จัดการ ประสานงาน และให้การรับรองคุณภาพและมาตรฐาน

     การจัดจำหน่าย “ข้าวสัจธรรมอำนาจเจริญ” เป็นการผูกปิ่นโตข้าวระหว่างผู้ซื้อกับผู้ขายเป็นหลัก (สนใจผูกปิ่นโตข้าวสารติดต่อได้ทางเพจ “ผูกปิ่นโตข้าว อำนาจเจริญ”) โดยเน้นการสีข้าวสดๆ และส่งให้ตามสั่งทุกเดือนตลอดปี

     นอกจากนี้ก็มีจำหน่ายใน อ. อำนาจเจริญ ที่ร้านในปั๊ม ปตท. หน้าศาลากลางจังหวัด  ร้านกิน ชิว ช้อป ตรงข้ามโรงพยาบาลอำนาจเจริญ  และศูนย์จำหน่ายสินค้าบิซช้อป ใกล้หอนาฬิกาอำนาจเจริญ

     ในอนาคตทางกลุ่มกำหนดเป้าหมายในการตรวจสอบและรับรองพื้นที่เกษตรอินทรีย์ของสมาชิกให้ได้มาตรฐานสากล ทั้งยังมุ่งหมายให้เป็นพื้นที่ผลิตข้าวและผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยเพื่อเป็นครัวของประเทศและของโลกด้วย

 

Please rate this place
Total votes: 58