ไร่เหมือนจันทร์

     พิชัย วิทยาพิทักษ์วงศ์ เจ้าของไร่ เล่าว่า ชื่อไร่เหมือนจันทร์มาจากชื่อของคุณยายและคุณแม่รวมกัน  เมื่อก่อนเคยปลูกเมล่อนแบบใช้เคมีแต่ไม่ตอบโจทย์ เพราะตนเองอยากทำไร่เป็นสถานที่พักผ่อนของครอบครัวและเพื่อนฝูง  เมื่อได้รับคำแนะนำจาก อ. ธงชนะ พรหมมิ ผู้รู้ด้านเกษตรอินทรีย์อย่างถ่องแท้ จึงเลิกใช้สารเคมีหันมาสู่เกษตรอินทรีย์อย่างเต็มตัว

     การเปลี่ยนอย่างพลิกฝ่ามือทำให้พบเจอปัญหามากมาย แต่ด้วยความที่มีเครือข่ายเกษตรกรอินทรีย์ร่วมมือให้ความช่วยเหลือ จึงประสบความสำเร็จได้

     เมื่อปลูกเมล่อนอินทรีย์ได้สำเร็จ จึงขยายมาปลูกผักสวนครัวและผักสลัดเพิ่ม ซึ่งผลผลิตในแต่ละรอบนอกจากบริโภคเองและแบ่งขายแล้ว ยังเพียงพอที่จะแบ่งปันอีกด้วย

     ไร่เหมือนจันทร์มีพื้นที่ทั้งหมด 20 ไร่ แบ่งเป็นโรงปลูกเมล่อนเก้าโรงเรือน ที่เหลือปลูกผักและผักสลัด

     การปลูกเมล่อนอินทรีย์ต้องมีความใส่ใจเป็นอย่างมาก  ในอดีตเมื่อฉีดพ่นสารเคมีแล้วก็ปล่อยทิ้งได้ แต่การปลูกแบบอินทรีย์ต้องพิถีพิถัน ทว่าความรู้สึกแตกต่างกัน พิชัยบอกว่านอกจากสบายใจในการปลูกแล้ว ยังสบายใจเมื่อส่งต่อผลผลิตสู่ผู้บริโภคด้วย

     ผลผลิตจากไร่ฯ มีทั้งเมล่อนรสชาติหอมหวานหลายสายพันธุ์และผักสดกรอบอร่อยหลากชนิด เช่น ผักสลัด กวางตุ้งไต้หวัน คะน้า ผักกาด ฯลฯ ทั้งหมดเป็นอินทรีย์แน่นอน ซึ่งชิมแล้วจะรู้ทันทีว่ารสชาตินั้นหวานอร่อยต่างจากผักผลไม้ที่ปลูกแบบใช้สารเคมีอย่างสิ้นเชิง  หากสนใจสามารถสั่งซื้อได้ทางเฟซบุ๊กและทางโทรศัพท์

     ทุกสัปดาห์สุดท้ายของเดือนทางไร่ฯ จะเปิดอบรมเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ โดย อ. ธงชนะ พรหมมิ เป็นวิทยากรให้ความรู้

     เรื่องที่อบรมแต่ละเดือนจะต่างกันออกไป อีกทั้งผู้เข้าอบรมยังจะได้รู้จักกับเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ และหากเรียนรู้แล้วอยากทดลองทำ ทางไร่ฯ ก็จัดแปลงเล็กๆ ให้ทดลองปลูกโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย เพียงแค่ลงแรงและความใส่ใจ แถมได้ผลผลิตปลอดสารเคมีจากฝีมือตนเองกลับไปชิมด้วย