มวกเหล็กสเต็กเฮ้าส์

สเต็กเจ้าแรกในมวกเหล็กต้องที่นี่ เริ่มต้นจากรถเข็นขายแฮมเบอร์เกอร์อยู่หน้า อ.ส.ค. จนพนักงานทั้งฟาร์มกลายเป็นลูกค้าประจำ จึงขยับขยายมาตั้งเพิงแฝก รับเนื้อสดจาก อ.ส.ค. ที่แต่ก่อนเคยพัฒนาโคเนื้อ แม้ปัจจุบันจะมีแต่โคนม ทางร้านก็ยังใช้เนื้อวัว local ที่นำโคเนื้อพันธุ์กำแพงแสนมาพัฒนาและและเลี้ยงดูที่มวกเหล็ก โดยสเต็กของที่นี่จะไม่มีน้ำเกรวี่ราดลงบนชิ้นเนื้อ แต่จะหมักเนื้อด้วยซอสสูตรเฉพาะแล้วนำมากริลล์ จนได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำซอสหมักทุกชิ้น เสิร์ฟแยกมากับสลัดผัก ขนมปัง และเนย แนะนำให้สั่งมาคู่กับไส้กรอกเยอรมันโฮมเมดที่ทำจากเนื้อหมูมันน้อย รมควันด้วยไม้แอปเปิ้ลและขี้เรื่อยจากไม้สักจนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัว การันตีความอร่อยรสดั้งเดิมมากว่า ๔๐ ปีแล้ว 

Please rate this place
Total votes: 214

สถานที่ใกล้เคียง