บัวลอยแต้จิ๋ว

เมนูแนะนำ บัวลอยแต้จิ๋ว จิ๋วน้ำกะทิ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ

     “ขายครึ่งทิ้งครึ่ง” เป็นสโลแกนของร้านที่ “นายรอบรู้” ตั้งให้ ด้วยลีลาท่าทางการตักเครื่องขนมหวานอย่างแปะก๊วย พุทราจีน ลูกเดือย ทับทิมกรอบ มะพร้าวกะทิ เขาเน้นความเร็วในการโยนใส่ถ้วย ซึ่งบางครั้งก็หกบ้าง  บัวลอยแต้จิ๋วเป็นแผ่นแป้งกลมเล็กแผ่นบาง ทำจากแป้งข้าวโพด ลวกให้สุกแล้วนำใส่ถ้วย ใส่เครื่องตามชอบ ราดน้ำลำไย และร่อนน้ำแข็งป่นใส่ลงไป  ถ้าราดน้ำกะทิแทนน้ำลำไยจะเรียกว่า “จิ๋วน้ำกะทิ”