ธัญชาติฟาร์ม

     เดิมครอบครัวของ รัชพงศ์ ชาติเจริญสิทธิ์ ทำธุรกิจเสื้อผ้าส่งออก ก่อนจะหันมาทำฟาร์มไก่ไข่อินทรีย์

     เขาเห็นว่า ปัจจุบันคนเราจำต้องบริโภคอาหารที่มีสารเคมีหรือสารตกค้างต่างๆ มากมาย จึงสนใจที่จะผลิตอาหารปลอดภัย โดยเฉพาะไข่ไก่ซึ่งเป็นอาหารหลักของคนไทย

     รัชพงศ์ศึกษาแนวทางการทำฟาร์มไก่ไข่แนวธรรมชาติ และเริ่มทดลองทำเมื่อราว 3 ปีก่อน จนปัจจุบันเลี้ยงไก่ไข่ทั้งหมด 250 กว่าตัว ได้ผลผลิตไข่ไก่สดราวๆ วันละ 180-200 ฟอง

     การเลี้ยงในฟาร์มใช้อาหารไก่ที่เป็นอาหารอินทรีย์ และเลี้ยงแบบเปิดให้ไก่ได้เดินออกกำลังและกินแมลงตามธรรมชาติ  มีการให้วัคซีนป้องกันโรคต่างๆ ทุก 3 เดือน  หากไก่ป่วยจะให้ยาโดยแยกไก่ออกจากกลุ่ม และหลังหยุดยาจะทิ้งระยะเวลา 1 สัปดาห์ก่อนเก็บไข่ตามปกติ

     รอบๆ ฟาร์มจะขุดบ่อและปลูกไผ่ล้อมรอบพื้นที่ เพื่อช่วยกันไม่ให้สารเคมีหรือน้ำจากภายนอกเข้ามา  นอกจากนี้ยังปลูกกล้วย ซึ่งนอกจากเก็บผลมาบริโภค ยังนำต้นกล้วยไปเป็นอาหารไก่ได้อีกด้วย

     ผลผลิตหลักของฟาร์มคือไข่ไก่สด และขณะนี้กำลังทดลองแปรรูปเป็นขนมไข่ไต้หวัน โดยใช้ไข่ไก่สดเป็นส่วนผสมหลัก ไม่ใช้ผงฟู

     ธัญชาติฟาร์มเน้นการส่งตรงถึงบ้านลูกค้าในกรุงเทพฯ โดยเฉพาะย่าน ถ. พระรามเก้า และ ถ. ราชพฤกษ์  ส่วนการวางจำหน่ายมีที่ตลาดปันอยู่ปันกิน ซ. นาคนิวาส 30 ทุกวันอาทิตย์ที่ 3 ของเดือน

     ทางฟาร์มได้เข้าร่วมในกลุ่มเกษตรอินทรีย์ต่างๆ ด้วย เช่นกลุ่มฮาร์ดคอร์ออร์แกนิก ซึ่งควบคุมมาตรฐานผลผลิตโดยการตรวจเยี่ยมฟาร์มสมาชิกเป็นระยะ