Lemon Farm สาขาชิดลม

     “เติมสุขภาพดี ส่งต่อวิถียั่งยืน” คือสโลแกนของ Lemon Farm ร้านจำหน่ายสินค้าเพื่อสุขภาพที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2542 โดยมี สุวรรณา หลั่งน้ำสังข์ เป็นผู้บริหาร

     เลมอนฟาร์มเป็นองค์กรธุรกิจเพื่อสังคม หนึ่งในผู้นำร้านสุขภาพ (organic) ในไทยซึ่งมุ่งมั่นทำงานด้านการส่งเสริมสุขภาพที่ดีในวิถีธรรมชาติ ร่วมกับชุมชนและกลุ่มเกษตรกรอินทรีย์รายย่อยทั่วประเทศ โดยสร้างพื้นที่สำหรับผลิตอาหารที่สะอาด ปราศจากการใช้สารเคมี และให้ผลผลิตตามฤดูกาลที่สดใหม่มีคุณภาพสูง ทั้งดูแลรักษาสภาพแวดล้อมและพื้นที่ป่าไปด้วยในขณะเดียวกัน

     เลมอนฟาร์มได้กำหนดมาตรฐาน Lemon Farm Organic PGS สำหรับรับรองเกษตรกรอินทรีย์ในเครือข่ายด้วย ซึ่งมาตรฐานนี้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้ประกาศยอมรับว่าเป็นระบบ PGS ที่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด ทั้งยังให้การรับรองสถานที่จำหน่ายสินค้าอินทรีย์ที่มีมาตรฐานแก่ร้านเลมอนฟาร์มอีกด้วย

     ปัจจุบันเลมอนฟาร์มเติบโตและขยายสาขาทั้งหมด 16 สาขาในกรุงเทพฯ จำหน่ายอาหารอินทรีย์และอาหารที่ปลอดภัยจากสารเคมี เพื่อแก้ไขปัญหาด้านสุขภาพของทั้งผู้บริโภคและเกษตรกรผู้ผลิต

     แต่ละสาขาจำหน่ายสินค้าหลากหลายชนิด เช่น ผักและผลไม้สด ซึ่ง 80% ของผักในร้านเป็นเกษตรอินทรีย์ที่ส่งตรงมาจากเกษตรกรรายย่อย อีก 20% เป็นผักปลอดภัยจากสารพิษที่ยังไม่สามารถผลิตในระบบเกษตรอินทรีย์ได้

     สินค้าประเภทข้าวอินทรีย์และข้าวพื้นบ้านก็มีจำหน่าย เป็นข้าวพันธุ์ดีปลูกด้วยภูมิปัญญาที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ไม่ใช้สารกันมอดและแมลง และเป็นข้าวที่สีใหม่ทุก 2 สัปดาห์  นอกจากนี้ยังมีไข่ไก่จากแม่ไก่อารมณ์ดีซึ่งปราศจากยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมน และสารเร่งไข่แดง

     ทั้งยังวางจำหน่ายอาหารพร้อมทาน Lemon Farm Healthy Kitchen ที่ใช้เครื่องปรุงธรรมชาติไม่ใส่ผงชูรส ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพภายใต้แบรนด์เลมอนฟาร์ม และเครื่องสำอางออร์แกนิก  ที่สำคัญทางร้านไม่จำหน่ายน้ำอัดลม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มบำรุงร่างกาย และผงชูรสต่างๆ

     เลมอนฟาร์ม สาขาชิดลม อยู่หน้าโครงการ The Portico Langsuan คอมมูนิตีมอลล์ ซ. หลังสวน  สาขานี้มีความพิเศษ คือมีร้าน Be Organic by Lemon Farm ตั้งอยู่ด้วย เป็นร้านอาหารสุขภาพที่มีคอนเซ็ปต์ Eat Right - Eat Organic โดยคัดสรรอาหารธรรมชาติ ข้าว ผักผลไม้อินทรีย์คุณภาพในแต่ละฤดูกาล มาปรุงด้วยความตั้งใจทุกจาน ให้ลูกค้าอร่อยพร้อมเติมสุขภาพดีได้ทุกวัน

     ชิมของอร่อยดีต่อสุขภาพที่ Be Organic แล้ว ไปช็อปต่อที่ร้านเลมอนฟาร์มได้เลย ตัวร้านเดินทะลุถึงกัน

     ที่สาขาชิดลมนี้ นอกจากสินค้าออร์แกนิก วัตถุดิบปลอดภัย ยังมีแผงปลาสดอยู่ในร้าน ให้เลือกซื้ออาหารทะเลสดๆ หลากหลายชนิดไปปรุงอาหารได้ ถือเป็นเลมอนฟาร์มสาขาที่ครบครันจริงๆ